TOPPING LÀ GÌ? CÁC LOẠI TOPPING TRÀ SỮA
*Trân châu đen Trân châu đen là một loại Topping truyền thống, được ra đời sớm nhất trong các loại. Trân châu đen được làm từ bột sắn, có hình dáng tròn như những viên bi, khi nhai đem lại cảm giác dai dai rất thú vị. Dù ngày này trà sữa đã có hơn hàng chục loại Topping khác nhau nhưng với độ dai ngon của mình, trân châu đen vẫn được rất nhiều thực khách chọn lựa. Hiện nay, để thêm phần hấp dẫn, trân châu đen thường được pha trộn thêm nhiều hương vị khác nhau như bột cacao, cà phê hay cho thêm nhân dừa,… *Các loại thạch Chuyện kể rằng ở Đài Loan – quê hương của trà sữa, để hấp dẫn và thu hút các em nhỏ, những người bán hàng đã nghĩ ra cách chế biến nên những viên thạch trái cây đủ hương vị và màu sắc. Điều này không những khiến các em nhỏ vô cùng thích thú mà ngay cả những người lớn cũng phải gật gù bởi hương vị mới lạ này. Trên thị trường hiện nay, người pha trà sữa chuyên nghiệp đã sáng tạo ra nhiều loại thạch khác nhau. Ngoài những loại thạch trái cây truyền thống thì còn có thêm hương vị như ca cao, cà phê,…Thậm chí về hình dạng, các loại thạch cũng được biến tấu đa dạng và phong phú hơn nữa. Không đơn thuần là hình hạt lựu nữa mà giờ đây, nhiều loại thạch còn có dạng sợi, hình ống… *Thạch Pudding Thạch Pudding được làm từ thành phần chính là bột flan trứng. Điểm hấp dẫn của thạch Pudding so với các loại Topping khác chính là lớp bột sẽ mềm tan từ từ trong miệng chứ không dòn dai. Hiện nay, thạch Pudding cũng có rất nhiều loại: Pudding trứng, đậu đỏ, trà xanh, trái cây,… Ngoài những loại phổ biến và quen thuộc trên, thế giới của những hạt Toping còn có rất nhiều loại khác như: hạt đậu đỏ, sương sáo, nha đam,… Mỗi loại Toping sẽ mang đến những hương vị thơm ngon khác nhau, khi dùng kèm với trà sữa đều tạo nên sức hấp dẫn đầy mê hoặc. Hy vọng, với những thông tin trên đã giúp bạn biết rõ hơn về các loại Topping trong trà sữa. Tin vui cho các tín đồ trà sữa tất cả các loại topping hấp dẫn này đã có mặt tại Hokkaido_tea.Hãy đến và cảm nhận hương vị tuyệt vời từ trà sữa Hokkaido ngập tràn topping hấp dẫn.