ボルボ・カー 目黒

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「ヴィルジル・ポルティエ」は、シャンパーニュの17のグラン・クリュ村のひとつ、ボーモン・シュル・ヴェルのぶどう栽培家ポルティエ家が、1924年に同村に設立したRMです。ボーモン・シュル・ヴェルとヴェルジーに半分ずつ、合計8.4ヘクタールのグラン・クリュ畑を所有し、1997年以降は4代目ジェローム・ポルティエを中心に運営してきましたが、2012年に分割相続が発生。ジェロームは実質RMのメゾン「ポール・サディ」を設立し、総面積の4分の3にあたる6.34ヘクタールの畑とバックヴィンテージを継承しました。看板作品の「クロ・ヴィルジル」は、メゾンの裏手にある0.24ヘクタールのモノポール畑「レ・ゼクルヴィス」のぶどうから、良い年に限り1000本程度造られるミレジメです。尚、「エクルヴィス(単数形)」は「ザリガニ」の意味で、このメゾンのシンボルマークとしてラベルにもデザインされています。※インポーター様資料より
Information商 品 名nameVirgile Clos 3 Virgile Brut Grand Cru NV蔵 元wine makerヴィルジル・ポルティエ(ポール・サディ) / Virgile Portier(Paul-Sadi)産 地terroirフランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims格 付 けclassA.O.C シャンパーニュ グラン クリュ / Champagn Grand Cruヴィンテージvintageノン・ヴィンテージ品 種cepageシャルドネ67% , ピノ・ノワール33%(ボーモン・シュル・ヴェルの0.24haのモノポール畑「レ・ゼクルヴィス」より)種 類 / 味わいtype/taste泡Champagne / 白white / 辛口Dry 容 量net volume750ml輸 入 元importer正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション情 報information1993年の植樹。2013年産、2014年産、2015年産が3分の1ずつのブレンド。1210リットルのフードル(大樽)で発酵後、7ヵ月間熟成。生産本数400本のみの特別限定作品です。特製1本入化粧箱入り。

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