Blog

TRÀ HOA HIBICUS BỌT SỮA

Hibicus là một loài hoa có vị chua có dược tính tuyệt hảo, ứng dụng rộng rãi trong ẩm thực. Cây Hibiscus Sabdariffa một loại cây có nguồn gốc từ Trung Mỹ và Bắc Phi được du nhập vào Việt Nam năm 1992, thế giới vẫn sử dụng tên gọi ngắn gọn Hibiscus thay cho tên khoa học của hoa là Hibiscus Sabdariffa.

Ở Việt Nam, hoa Hibicus có tên là hoa bụt giấm, được các nước trên thế giới coi trọng, ưa dùng. Ở Liên Xô (cũ) trà Hibiscus ưu tiên cho người bị nhiễm phóng xạ dùng, ở Malaysia trà Hibiscus được gọi là trà cải tử hoàn sinh. Hibiscus có nhiều tác dụng như giúp cho mọi người chống mệt mỏi, an thần, điều hoà huyết áp, kích thích tiêu hoá, ngăn ngừa ung thư…

Trà Hibicus có vị chua tự nhiên và mùi vị trà khá nhẹ nhàng, kết hợp được với nhiều loại mùi vị khác tạo nên sự hài hòa và đa dạng trong việc pha chế. Thường trà Hibicus được pha chế với các loại lá có mùi thơm như bạc hà, cỏ ngọt, sả… Ngoài ra trà Hibicus còn có tác dụng giảm cân và làm đẹp da, nên một ly trà hoa Hibicus bọt sữa là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bạn trẻ vừa làm đẹp lại vừa có thể thỏa mãn cơn nghiện trà sữa của mình.

Hoa Hibicus còn được chế biến thành mứt, có thể kết hợp và trang trí trên những ly trà để tăng thêm hương vị và sự độc đáo.

TRÀ HOA ĐẬU BIẾC

Hoa Đậu Biếc hay còn được gọi là hoa bông biếc hoặc hoa đậu tím. Người ta dùng rễ của loại cây này làm thuốc chữa bệnh. Rễ cây có vị chát, đắng, chứa các chất có tác dụng lợi tiểu, nhuận tràng, gây xổ, làm dịu và săn da. Công dụng của hoa đậu biếc thể hiện ở việc nó có chứa blue-proanthocyanidin là một chất chống oxy hóa mạnh tốt cho mắt, da và tóc… Các chất chống oxy hóa proanthocyanidin có trong hoa giúp cải thiện dòng chảy của máu qua các mao mạch của mắt. Điều này giúp mắt thích nghi nhanh hơn với những thay đổi trong ánh sáng và cải thiện độ sắc nét của thị lực.

Trà hoa đậu biếc sẽ giúp cải thiện sức khỏe tế bào bằng cách ngăn chặn các tác động có hại của các gốc tự do gây ra. Đặc biệt, loại trà này còn giúp giảm nguy cơ ung thư và tình trạng lão hóa sớm. Khi bạn sử dụng trà bông biếc trong nhiều năm có thể giúp cải thiện lưu thông máu đến đầu, tránh rụng và bạc tóc.

Trà sữa Hoa Đậu Biếc ngoài việc mang cho mình màu sắc khá đặc biệt và bắt mắt, còn có tính giải khát cao. Thường trà hoa đậu biếc được kết hợp với trái cây có tính chua như chanh dây, chanh tươi, tắc…

Ngoài ra, hoa đậu biếc còn được chế biến kết hợp với trân châu để tạo ra loại trân châu hoa đậu biếc hoặc thạch đậu biếc màu xanh tím, thích hợp với nhiều loại trà sữa khác với hương thơm đặc trưng.

TRÀ HOA HỒNG BULGARIA

Hoa hồng từ lâu đã được nhiều người trên thế giới sử dụng chữa trị các bệnh như: giảm tốc độ lão hóa của da, ngăn ngừa mụn trứng cá – tăng sức đề kháng cho cơ thể – Cải thiện hệ tiêu hóa – Cải thiện tình trạng lo âu, stress – Cải thiện tình trạng lo âu, stress.

Trong cánh hoa hồng có chứa một lượng lớn Vitamin C. Dưỡng chất có trong nụ hoa hồng giúp ngăn ngừa một số dấu hiệu lão hóa như: nếp nhăn, chảy xệ. Trà nụ hoa hồng còn giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch của cơ thể trong quá trình sản sinh collagen. Hơn thế nữa, trong cánh hoa hồng còn chứa nhiều chất chống viêm, có khả năng ngăn ngừa các vết viêm nhiễm trên da.

Uống trà nụ hoa hồng là một thói quen tốt giúp hệ tiêu hóa luôn trong trạng thái làm việc tốt nhất. Trà nụ hoa hồng có thể kích thích túi mật hoạt động hiệu quả hơn từ đó giúp dạ dày tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Trà nụ hoa hồng cũng có tác dụng như một loại thuốc nhuận tràng, giúp cải thiện tình trạng táo bón. Nhiều nghiên cứu không chính thống cũng chỉ ra rằng trà hoa hồng được sử dụng để điều trị các bệnh về tiêu hóa khác như tiêu chảy, kiết lị.

Loại trà ngon này không chứa bất cứ một loại chất béo nào nhưng lại là nguồn cung cấp calo lành mạnh cho cơ thể. Lượng calo cung cấp có thể thay thế cho nhiều loại đồ uống có đường khác như nước ngọt, cà phê, kem tươi,…Uống một tách trà giữa các bữa ăn giúp làm xoa dịu các cơn đói. Như vậy, trà nụ hoa hồng hoàn toàn có thể là 1 trong những loại đồ uống lý tưởng cho kế hoạch giảm cân của bạn.