Trà sữa trân châu ra đời như thế nào? Tiếp tục những thông tin thú vị về món trà sữa trân châu được yêu thích. Chúng ta cùng bắt đầu khám phá.

CÂU CHUYỆN VỂ ÔNG TỔ CỦA TRÂN CHÂU ĐÀI LOAN

Tóm tắt

trà sữa trân châu, trà sữa Đài Loan

TRÀ SỮA TRÂN CHÂU RA ĐỜI NHƯ THẾ NÀO?

Vào năm 1980, Nancy Yang – một người bán trà rong đã đưa ra ý tưởng về trà sữa trân châu đầu tiên. Để cạnh tranh với những quán trà khác và muốn thu hút thêm nguồn khách hàng mới, có tiềm năng tiêu thụ lớn là giới trẻ, Nancy yang đã nghĩ đến việc tạo ra một loại đồ uống mới thật bổ dưỡng, thêm hương vị trái cây, hay vị sữa vào trà.

topping trà sữa trân châu, cách làm trân châu, TRÀ SỮA TRÂN CHÂU

Quả thật, Nancy Yang đã thực sự thành công với ý tưởng đột phá này. Thức uống mang tên trà sữa trân châu được chính thức ra đời. Và nhanh chóng trở thành một trào lưu mạnh mẽ ở Đài Loan với tên gọi khác là trà bong bong.

TRÀ SỮA TRÂN CHÂU HAY TRÀ BONG BÓNG?

Bởi vì, khi lắc nhẹ một ly trà, bạn sẽ thấy có những lớp bọt quyện vào với sữa. Sự mới lạ này đã thu hút được rất nhiều khách hàng và khiến cho các quầy hàng khác cũng nhanh chóng làm theo. Từ đó, trà sữa trân châu được lan truyền rộng rãi và nhận được sự yêu thích từ phía công chúng.

Nhưng, đến tận đầu năm 1983 thì những hạt trân châu trong trà sữa mới thực sự ra đời. Đây được cho là sáng tạo riêng của nghệ nhân trà có tên Liu Han Chieh – chủ nhân của tiệm trà nổi tiếng Chun Shui Tang. Khi Liu Han Chieh sáng tạo thêm những viên trân châu ngọt có mùi vị của đường cháy cho vào ly trà sữa thì ngay lập tức nhận được sự thích thú từ những vị khách. Bởi cảm giác thú vị như nhai trong miệng những viên trân châu dai dai ngọt ngọt. Kể từ đó trà sữa trân châu đã trở thành thức uống bán chạy nhất của quán.

trà sữa trân châu

TRÀ SỮA TRÂN CHÂU TRÊN THẾ GIỚI

Tiếp nối câu chuyện nguồn gốc trà sữa trân châu, chúng ta cùng tìm hiểu xem làm sao mà trà sữa có thể lan rộng ra và trở thành thức uống có lượng tiêu thụ khủng trên thế giới.

Mặc dù trong thời gian đầu, trà sữa trân châu chỉ phổ biến ở Đài Loan nhưng sự xuất hiện của nó trên một chương trình truyền hình của Nhật Bản đã làm cho giới kinh doanh để ý đến và nó đã nhanh chóng được nhiều người ở khắp châu Á biết đến trong những năm đầu thập kỷ 90. Vào cuối những năm thập kỷ 90, trà sữa trân châu đã rất phổ biến ở Mỹ và Canada trong cộng đồng người Hoa, Nam Triều Tiên… Học sinh Mỹ uống trà sữa trân châu sau giờ học, học sinh Trung Quốc chen chân ở các quầy hàng trà sữa sau khi tan trường.

Hình ảnh Trà sữa trân châu đã trở nên ngày càng quen thuộc, và đến nay thứ đồ uống này đã hầu như chiếm lĩnh thị phần đồ uống tại Việt Nam. Nhưng phần đông, các quán trà sữa tại Việt nam là trà sữa nhà làm, những hương vị và thành phần thường không đúng với phiên bản gốc, bị pha trộn và biến tấu khá nhiều. Hoặc để có thể thưởng thức đúng hương, đúng vị Đài, các bạn trẻ cần phải chi ra một khoản phí khá cao từ 50k đến 60k cho một ly trà sữa thơm ngon.

Nếu bạn thực sự muốn được thưởng thức một ly trà sữa Đài Loan ngon đúng chất với mức giá hợp lý, phù hợp cho cả học sinh, sinh viên thì hãy đến với quán trà sữa Đài Loan Hokkaido tọa lạc ở Âu Cơ quận 11. Chúng tôi cung cấp những ly trà sữa ngon đúng chẩn Đài Loan với giá vừa túi tiền.

 Biên tập và tổng hợp.

Hokkaido Tea Vietnam cám ơn bạn đã đọc tin và chia sẻ bài viết đến người yêu trà sữa. Đừng quên theo dõi chúng tôi tại Fange chính thức, Insagram, cũng như Tiktok.

Bạn cũng có thể tìm hiểu nhiều hơn về sự đam mê của Trà sữa Đài Loan Hokkaido qua những sản phẩm chúng tôi. Đặt online hay điện thoại tới số Hotline thật tiện lợi và nhanh chóng.

TRÀ BÁ TƯỚC - EARL GREY TEA

30.000,034.000,0

Trà Bá Tước truyền thống Đài Loan chuẩn ngon hảo hạng, thức uống bừng tỉnh mọi giác quan. Đậm vị…

TRÀ SỮA Ô LONG TRÂN CHÂU ĐEN - OOLONG MILK TEA WITH BOBA

32.000,036.000,0

Trà sữa Ô Long trân châu đen truyền thống Đài Loan chuẩn ngon hảo hạng, thức uống bừng tỉnh mọi…

LỤC TRÀ SỮA MẬT ONG- JASMINE TEA WITH HONEY

32.000,036.000,0

Lục trà sữa mật ong truyền thống Đài Loan chuẩn ngon hảo hạng, thức uống bừng tỉnh mọi giác quan.…

1 2 3 19

Trả lời